Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Салат из спаржи (2)

спаржа - 500 г
сок лимонный - 1 ст. ложка
вода - 1 стакан
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
Для заправки:
яйцо вареное - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
уксус 3%-й - 3 ст. ложки
масло оливковое - 2 ч. ложки
сахар - 1 ч. ложка
перец черный молотый , соль по вкусу

Салат «Греческий»

помидоры - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
перец сладкий красный - 1 шт.
огурец - 1/2 шт.
листья зеленого салата - 20 г
оливки без косточек - 50 г
брынза - 100 г
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
масло оливковое - 1 ст. ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Весенний суп

морковь - 50 г
корень сельдерея - 20 г
лук репчатый - 1 головка
кольраби - 50 г
капуста цветная - 100 г
вода - 500 г
бульонный кубик - 1 шт.
горошек зеленый - 50 г
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Густой овощной суп

морковь - 100 г
корень сельдерея - 50 г
лук зеленый - 100 г
вода - 500 г
бульонный кубик - 1 шт.
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
эстрагон рубленый - 2 ст. ложки
горошек зеленый - 50 г
кукуруза консервированная - 50 г
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Минестроне (2)

фасоль стручковая - 50 г
грудинка копченая - 100 г
цуккини - 60 г
сельдерей - 1 стебель
капуста белокочанная - 50 г
картофель - 1 шт.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - 1 ч. ложка
бульонный кубик - 1 шт.
вода - 2 стакана
помидор - 1 шт.
горошек зеленый - 50 г
сыр пармезан - 25 г
перец черный молотый , соль по вкусу

Куриный суп с овощами

морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
корень сельдерея - 50 г
лук зеленый - 50 г
окорочка куриные - 2 шт.
вода - 4 стакана
картофель - 200 г
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Суп из копченой форели

филе копченой форели - 200 г
лук репчатый - 1 головка
корень сельдерея - 50 г
мука пшеничная - 1 ч. ложка
вино белое сухое - 1 стакан
бульон овощной - 2 стакана
сметана - 2 ст. ложки
перец красный молотый , соль по вкусу

Суп с брокколи

брокколи - 200 г
лук репчатый - 1 головка
бульон овощной - 3 стакана
мука пшеничная - 15 г
молоко - 3 ст. ложки
сливки - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Суп–пюре из спаржи

спаржа - 300 г
вода - 1 1/2 стакана
сок лимонный - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 15 г
молоко - 8 ст. ложек
сметана - 2 ч. ложки
соевый соус острый - 2 ч. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Суп–пюре рисовый

рис - 100 г
лук репчатый - 1/2 головки
зелень петрушки - 30 г
масло сливочное - 20 г
бульон овощной - 3 стакана
сливки - 3 ст. ложки
перец черный горошком - 2-3 шт.
перец черный молотый , соль по вкусу

Суп «Дачный»

крупа манная - 50 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
лук репчатый - 1 головка
бульон мясной - 3 стакана
мускатный орех молотый - 1/4 ч . ложка
перец черный молотый , соль по вкусу

Суп из тыквы с паприкой

картофель - 150 г
тыква - 300 г
лук репчатый - 1 головка
бульон овощной - 3 стакана
перец сладкий - 1 шт.
масло сливочное - 1 ст. ложка
сливки - 1 ст. ложка
майоран - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Суп куриный по-индийски

филе куриное - 250 г
вода - 600 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
морковь - 1/2 шт.
корень сельдерея - 1/2 шт.
зелень петрушки - 10 г
масло оливковое - 1 ч. ложка
порошок карри - 1 ч. ложка
молоко - 4 ст. ложки
вермишель - 50 г
соевый соус острый - 2 ч. ложки
лавровый лист - 1 шт.
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Суп овощной с чесноком

корень сельдерея - 50 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
мука пшеничная - 3 ч. ложки
лук зеленый - 50 г
бульон мясной - 300 г
вино белое - 2 ст. ложки
масло растительное - 1 ст. ложка
соевый соус острый - 2 ч. ложки
сметана - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Суп гороховый по-берлински

горошек зеленый консервированный - 200 г
лук зеленый - 40 г
лук репчатый - 1/2 головки
морковь - 1/2 шт.
корень сельдерея - 30 г
грудинка копченая - 50 г
вода - 2 стакана
бульонный кубик - 1 шт.
перец черный молотый , соль по вкусу

Суп картофельный

морковь - 1/2 шт.
картофель - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 1 ч. ложка
бульон мясной - 3 стакана
чеснок - 2 зубчика
шалфей молотый - 1/4 ч. ложки
соевый соус острый - 2 ч. ложки
сливки - 1 ч. ложка
перец черный молотый , соль по вкусу

Гаспачо (2)

хлеб пшеничный вчерашний - 4 ломтика
огурцы - 2 шт.
перец сладкий - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
помидоры - 2 шт.
бульон мясной - 1/2 стакана
уксус 3%-й - 1 ч. ложка
масло оливковое - 1 ст. ложка
сок томатный - 400 г
перец черный молотый ,соль по вкусу

Суп овощной с томатом

лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
перец сладкий - 1/2 шт.
лук зеленый - 50 г
помидор - 6 шт.
томатная паста - 2 ст. ложки
масло оливковое - 1 ст. ложка
бульонный кубик - 1/2 шт.
сахар - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Щи с грибами

капуста белокочанная - 400 г
опята сушеные - 40 г
вода - 4 стакана
лук репчатый - 1/2 головки
корень петрушки - 1/2 шт.
масло оливковое - 1 1/2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
зелень петрушки и укропа рубленая - по 1 ст. ложка
лавровый лист - 2 шт.
перец черный горошком - 2-3 шт.
перец черный молотый , соль по вкусу

Рассольник с гречкой

огурцы соленые - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1/2 шт.
репа - 50 г
корень сельдерея - 1/2 шт.
картофель - 2 шт.
вода - 4 стакана
крупа гречневая - 2 ст. ложки
масло растительное - 1 ст. ложка
лавровый лист - 1 шт.
перец черный горошком - 2-3 шт.
перец черный молотый , соль по вкусу


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .